ANTECEDENTES
La historia del Capítulo Estatal de Chihuahua comenzó en julio de 2025, en los pasillos del Hospital General de Ciudad Juárez. Cuando el Mtro. Ramón Eduardo Villa García, NC, buscó a la Mtra. Karina Miramontes Balcón, NC, donde acordaron impulsar un proyecto motivado por la necesidad urgente de dotar a la entidad de representación formal ante el Colegio Mexicano de Nutriólogos A.C. A esta visión se sumó la destacada trayectoria de la Mtra. Ma. Cristina Ferreiro Porras, NC, quien aportó solidez estatutaria y memoria histórica, respaldadas por más de dos décadas de participación activa como profesional certificada. Al conformar el único grupo de nutriólogos certificados (NC) en el estado, sus integrantes asumieron el reto de estructurar el gremio en la entidad más extensa del país.
Mediante un recorrido territorial y académico sin precedentes, el equipo impulsor reunió a los primeros doce asociados. Para ello, se organizaron jornadas de afiliación y actualización científica en Ciudad Juárez, Nuevo Casas Grandes y la capital del estado. Finalmente, en la Asamblea General Ordinaria de Asociados efectuada el 10 de agosto de 2026, se aprobó la constitución del Capítulo Estatal de Chihuahua tomando protestan en Cd. Juárez el 12 de septiembre de la mano del Dr. Edwin Martínez Leo presidente del Consejo Directivo 2025- 2027 del Colegio.
Su labor sostenida refleja el compromiso del Colegio Mexicano de Nutriólogos con la actualización, la colaboración interinstitucional y la mejora de la salud y nutrición de la población chihuahuense a través de grandes líderes:
- 2026-2029 Ramón Eduardo Villa García
CONSEJO DIRECTIVO 2026- 2029
Mtro. Ramón Eduardo Villa García, NC
Presidente
Mtra. Karina Miramontes Balcón, NC
Vicepresidenta
Secretario
Mtra. Alejandra Romero Bejarano, NC.
Tesorera
ENC. María Cristina Morales Flores
Vocal de educación continua
Dr. Jorge Octavio Acosta Montes
Vocal de capacitadores y avales académicos
Mtra. Jazmín Ivette Lara de la Cruz
Vocal de vinculación
ENC. Andrea Mata Ramos
Vocal de afiliación y asociados
Mtra. Berenice Carillo Flores
Vocal de difusión e imagen
Dra. Carla Edith Rodríguez Delgado
Vocal de certificación y recertificicación
Mtra. Susana Quiroz Castaldi
Vocal de acceso a la información y transparencia
Mtra. Adriana Salgado Medina
Vocal de responsabilidad social
Mtra. Samantha Hernández Caraveo
Vocal de asuntos jurídicos
